Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Velouté tout brocoli au gorgonzola
Ingredients
-
1 gousse d'ail
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 piment rouge (optional) doux, épépiné
-
30 g de beurre en morceaux
-
100 g de pomme de terre bio de préférence, coupée en morceaux
-
300 g de brocoli bio de préférence (tige et fleurettes coupées en morceaux)
-
700 g d'eau
-
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
-
1 ½ - 2 c. à café de sel
-
100 g de pain coupé en cubes (environ 1-2 cm)
-
1 - 2 c. à café d'huile d'olive
-
60 - 80 g de cheddar, en morceaux60 - 80 g de gorgonzola en morceaux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50min
Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé
55min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40min
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35min
Soupe brocoli-gorgonzola
40min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1 h
Velouté de carottes
30min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50min