Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les petits pains complets
- 50 g de noix décortiquées
- 350 g d'eau
-
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
or 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sucre en poudre
- 500 g de farine de blé complet
- 50 g de graines de lin
- 50 g de graines de tournesol
- 1 c. à café de sel
Le dip
- 150 g de fromage blanc nature
- 50 g d'avocat, coupé en morceaux
- 20 g de miel
- 30 g de moutarde
- 150 g de feta, coupée en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
Le montage
- 150 g de carottes, coupées en bâtonnets (5 cm)
- 150 g de concombre, coupé en bâtonnets (5 cm)
- 150 g de poivron rouge, coupé en bâtonnets (5 cm)
- 150 g de poivron jaune, coupé en bâtonnets (5 cm)
- 150 g de céleri branche, coupé en bâtonnets (5 cm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1889.9 kJ / 451.7 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Carbohydrates
- 64.9 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 5.7 g
- Fibre
- 16.8 g
- Sodium
- 423.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Verrine de saint-jacques au chou chinois
15 min
Tartare de légumes
1h 15 min
Rillettes de dorade
15 min
Verrine de coques, blé et petits pois
1h 10 min
Jus frais de tomate et pastèque
10 min
Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
45 min
Salade variée au quinoa
45 min
Salade Waldorf sur feuilles d'endive
30 min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 min
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45 min
Salade détox
10 min
Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert
45 min