Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 3 h 10min

4 stuks

Ingredients

Pizzadeeg

water
120 g
verse gist
5 g
suiker
½ tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
200 g
zout
1 tl

Pistache pesto

Parmezaanse kaas in stukken (2-3 cm)
20 g
pistachenoten
90 g
teentje knoflook (optional)
½
verse basilicumbladeren
3
extra vergine olijfolie
40 g

Topping

Stracciatella kaas (gemaakt van Italiaanse buffelmelk)
80 g
mortadella in plakjes
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 384.3 mg

Protein 19.5 g

Calories 2200.8 kJ / 526 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 44.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza 2.0 7 Recipes
Benelux

Pizza Gourmet 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Japanse Ramen Noedelsoep

Japanse Ramen Noedelsoep

1 h 40min

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55min

Tumis Buncis

Tumis Buncis

No ratings

Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater

Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater

No ratings

Regenboog Veggie Pizza

Regenboog Veggie Pizza

No ratings

Gestoomde pesto broodjes

Gestoomde pesto broodjes

No ratings

Kimchi

Kimchi

No ratings

Cashew cheddarkaas

Cashew cheddarkaas

No ratings

Kimchi mac&cheese

Kimchi mac&cheese

50min

Risotto met eekhoorntjesbrood

Risotto met eekhoorntjesbrood

35min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25min

Koreaanse Fried Chicken

Koreaanse Fried Chicken

3 h 10min