Φουγκάς

Φουγκάς

5.0 2 ratings

Prep. 20min

Total 2 h

12 μερίδες

Ingredients

ξηρή μαγιά
1 ½ κ.γλ.
15 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένη
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
500 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
20 γρ.
νερό
340 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
νερό για ράντισμα
1 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5.3 g

Calories 650 kJ / 155 kcal

Fat 2.4 g

Carbohydrates 28.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μεσογειακές γεύσεις 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ψωμί για σάντουιτς

3 h

Ψωμάκια τσιαπάτα

3 h 30min

Χωριάτικο ψωμί

2 h

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24 h

Ψωμάκια για hot dog

2 h 15min

Κουλούρια

1 h 25min

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1 h 30min

Χριστόψωμο

2 h 20min

Μαροκινές κρέπες (Msemen)

No ratings

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1 h 40min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2 h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

No ratings

Show all

Show all