Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g pompoenpitten
- 60 g pinda's, geroosterd, ongezouten
- 80 g ijsbergsla, in stukken
- 100 - 150 g verse bladspinazie, grof gehakt
- 1 lente-ui, enkel het groene deel
- 1 takje verse koriander, enkel de bladeren
- 1 takje verse peterselie, enkel de bladeren
-
1
serrano chilipeper
or 1 verse jalapeñopeper - 1 snuifje gemalen komijn
- 2 el zout, naar eigen smaak
-
400
g groene tomatillo, gehalveerd
or 400 g groene tomaten, in blokjes - 2 teentjes knoflook
- 20 g olie met neutrale smaak
- 100 g uien
- 280 - 400 g water (zie tip)
- 8 kippenboutjes, met vel (zie tip)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1130 kJ / 269 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Zalm met waterkerskorst
No ratings
Kip katsu curry met rijst
1h 40 min
Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline
1h 5min
Gegrilde zeevruchten plank
No ratings
Pizza met fruit en yoghurt
No ratings
Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal
No ratings
Ovenburger
1h 45min
Tonijnkroketten
1h 30 min
Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels
No ratings
Koken van speltgraan
No ratings
Dracula bloed
No ratings
Tomatenmannetjes
No ratings