Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g pompoenpitten
- 60 g pinda's, geroosterd, ongezouten
- 80 g ijsbergsla, in stukken
- 100 - 150 g verse bladspinazie, grof gehakt
- 1 lente-ui, enkel het groene deel
- 1 takje verse koriander, enkel de bladeren
- 1 takje verse peterselie, enkel de bladeren
-
1
serrano chilipeper
or 1 verse jalapeñopeper - 1 snuifje gemalen komijn
- 2 el zout, naar eigen smaak
-
400
g groene tomatillo, gehalveerd
or 400 g groene tomaten, in blokjes - 2 teentjes knoflook
- 20 g olie met neutrale smaak
- 100 g uien
- 280 - 400 g water (zie tip)
- 8 kippenboutjes, met vel (zie tip)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1130 kJ / 269 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Azteca taart
1h
Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)
No ratings
Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes
No ratings
Pizza met fruit en yoghurt
No ratings
Velouté met Marokkaanse smaken
35 min
Spek en fontina gerolde pizza
No ratings
Lactose- en glutenvrije pistachecrème
12小時 15 分
Veggie regenboog pizza
No ratings
Vegetarisch medaillon
No ratings
Wraps met jalapeño, kip en sla
30 分
Rundergoulash met deegballetjes
1h 30min
Turkse moussaka
1h 10min