Slowcooken kalfsstoofpot

Slowcooken kalfsstoofpot

4.3 3 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 10min

6 porties

Ingredients

teentje knoflook
1
verse tijm
1 takje
verse laurierbladeren
2
selderstengel in stukken
1
verse bladpeterselie
1 bos
prei in plakjes (1,5 cm)
100 g
wortelen in plakjes (1,5 cm)
150 g
zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen witte peper naar eigen smaak
1 tl
water
900 g
kalfsvlees, in blokjes (2-3 cm)
1000 g
verse champignons in vieren of zessen gesneden
500 g
boter
50 g
bloem
50 g
room, 35% vet
100 g
eierdooiers
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 34.8 g

Calories 1892 kJ / 454 kcal

Fat 30.7 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Waterzooi van Kip

1 h

Balletjes in Spaanse saus

55min

Kimchi risotto

25min

Met honing geglazuurde wortelen

30min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1 h

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4 h

Griekse varkensstoofpot

45min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Vislasagne met asperges en prei

1 h 30min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Zalm met venkel

40min