Zeevruchtennat met champagne

Zeevruchtennat met champagne

No ratings

Prep. 30min

Total 1 h 5min

4 porties

Ingredients

sjalotten
40 g
Champagne
300 g
300 g mousserende witte wijn
mosselen, vers, schoongemaakt
800 g
gekookte garnalen gepeld
300 g
sint-jakobsschelpen
12
bloem
25 g
room, elk type (van koemelk)
250 g
verse tijm alleen de naaldjes
1 takje
gemalen cayennepeper
1 snuifje
zout aanpassen aan de smaak
2 - 3 snuifjes
gemalen peper
2 - 3 snuifjes
citroensap
bladerdeeg (ca. 230 g) (zie tip)
1
ei losgeklopt
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 2010.3 mg

Protein 43.3 g

Calories 5306.5 kJ / 1275 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 57.3 g

Carbohydrates 65.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

140 jaar Vorwerk 16 Recipes
Benelux

You might also like...

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

10min

Snelle regenboogsalade

10min

Gebakken spinazie met eieren

40min

Traditionele Tabouleh uit Libanon

No ratings

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

45min

Tabouleh

15min

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

2 h 25min

Aardbeien-Caprese met Pistachepesto

30min

Salade niçoise

40min

Fattoush met huisgemaakte, gegrilde halloumi

5 h

Salade van Venkel en Sinaasappel

10min

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

55min

Show all

Show all