Alpenmacaroni

Alpenmacaroni

4.5 2 rating

Prep. 20min

Total 45min

4 porties

Ingredients

Macaroni

Gruyère kaas in stukken (± 3 cm)
100 g
vastkokende aardappelen in blokjes (1 cm)
400 g
water
450 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
300 g
zout
1 tl
gemalen peper
¼ tl
appels in stukken (2 cm)
500 g
droge pasta, type macaroni
250 g
bloem
40 g
uien in fijne ringen
160 g
boter
30 g

Appelmoes en afwerking

citroensap
25 g
suiker naar eigen smaak
20 - 40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 20 g

Calories 3642 kJ / 874 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 92 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55min

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

No ratings

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

No ratings

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

No ratings

Champagne gelei

Champagne gelei

No ratings

Franse brunch

Franse brunch

No ratings

Pierogi met vlees

Pierogi met vlees

1 h

Vanille Witte Wijn Peren met Amandel Crumble

Vanille Witte Wijn Peren met Amandel Crumble

No ratings

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45min

Noten bolognese

Noten bolognese

35min

Cheesecake

Cheesecake

1 h 30min