Alpenmacaroni

Alpenmacaroni

4.5 2 rating

Prep. 20min

Total 45min

4 porties

Ingredients

Macaroni

Gruyère kaas in stukken (± 3 cm)
100 g
vastkokende aardappelen in blokjes (1 cm)
400 g
water
450 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
300 g
zout
1 tl
gemalen peper
¼ tl
appels in stukken (2 cm)
500 g
droge pasta, type macaroni
250 g
bloem
40 g
uien in fijne ringen
160 g
boter
30 g

Appelmoes en afwerking

citroensap
25 g
suiker naar eigen smaak
20 - 40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 20 g

Calories 3642 kJ / 874 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 92 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1 h 30min

Aardappelpuree met de Peeler

Aardappelpuree met de Peeler

No ratings

Pre-workout Dadel 'Snicker'

Pre-workout Dadel 'Snicker'

15min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Pikante Worstjes van Rundsvlees

No ratings

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

No ratings

Courgette en ham lasagne

Courgette en ham lasagne

1 h 5min

Margarita

Margarita

10min

Kalfszwezerik met lente-uien

Kalfszwezerik met lente-uien

No ratings

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1 h 15min

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

50min

Waterzooi van Kip

Waterzooi van Kip

1 h