Walnuss-Pilz-Patties

Walnuss-Pilz-Patties

4.5 53 ratings
Prep. 20min
Total 30min
4 Portionen

Ingredients

  • Walnüsse, halbiert
    70 g
  • Petersilienblättchen, frisch abgezupft
    ½ Bund
  • Haferflocken, feinblättrig
    150 g
  • Kichererbsenmehl
    2 EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    1 TL
  • Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
    1 TL
  • Ras el Hanout
    1 TL
  • Zwiebeln halbiert
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • braune Champignons geviertelt
    200 g
  • Kräuterseitlinge in Stücken (4 cm)
    300 g
  • Olivenöl
    7 EL

Nutrition per 1 Portionen

Calories 439 kcal / 1835 kJ
Protein 14 g
Fat 28 g
Carbohydrates 33 g
Fibre 11.8 g
Saturated Fat 4 g
Sodium 309 mg

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