Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Noodles
- 150 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ovo
- 20 g água
Sopa
- 80 g cebola
- 1 dente de alho
- 20 g gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 4 pés de coentros, só as folhas
- 30 g azeite
- 100 g cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
- 200 g tomate cortado em cubos (1 cm aprox.)
- 200 g curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
- 50 g espinafres
- 2 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 1000 g água
- 1 c. sopa de molho de soja
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1352.5 kJ / 323.3 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 38.3 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 283.3 mg
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