Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lievitino
- 150 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 200 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Impasto
- 250 g di acqua a temperatura ambiente
- 1 cucchiaio colmo di sale
- 500 g di farina tipo 0
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 912 kJ / 218 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 48.7 g
- Fat
- 0.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Preimpasto per pane
24h 30 min
Pane tipo ciabatta
26h
Pane di patate
3h
Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco
3h
Pagnotta al rosmarino
3h 30 min
Pagnotta casereccia
5h 10 min
Pane al semolino
4h
Pane pugliese
29h 20 min
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50 min
Polka (pane francese)
5h
Il pane di Altamura
4h
Ciabattine veloci
3h 10 min