Biscottini ad occhio di bue
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Biscottini ad occhio di bue

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Ingredients

  • 100 g di zucchero
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b. per spolverizzare
  • 50 g di fecola di patate
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi (2-3 cm)
  • 8 tuorli sodi
  • 200 g di confettura di albicocche

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
350 kJ / 83 kcal
Protein
1.3 g
Carbohydrates
10.6 g
Fat
4.3 g
Fibre
0.2 g

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