Biscottini alle mandorle
TM31 TM5 TM6

Biscottini alle mandorle

4.1 (31 ratings)

Ingredients

  • 150 g di zucchero + q.b. per spolverizzare
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 100 g di farina di mandorle
  • 200 g di strutto
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 2 tuorli d'uovo
  • 400 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di bicarbonato di sodio
  • 30 - 40 mandorle, intere, per decorare
  • 1 albume, leggermente sbattuto

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
700 kJ / 167 kcal
Protein
2.3 g
Carbohydrates
16.4 g
Fat
10.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes