Cheesecake cioccolato e caffè

Cheesecake cioccolato e caffè

3.3 36 ratings

Prep. 25min

Total 2 h 40min

8 porzioni

Ingredients

Base

250 g di biscotti secchi
150 g di cioccolato fondente a pezzi
20 - 30 chicchi di caffè
100 g di burro a pezzi

Crema

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
30 g di zucchero a velo
250 g di mascarpone
370 g di yogurt (10% di grassi) al caffè
1 caffè espresso ristretto
8 g di fogli di gelatina (4 fogli) ammollati per 10 minuti in acqua fredda

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.1 g

Calories 2632 kJ / 629 kcal

Fat 46.7 g

Carbohydrates 46.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cheesecake 10 Recipes
Italy

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

You might also like...

Cheesecake al limone

Cheesecake al limone

5 h 25min

Mousse al pistacchio

Mousse al pistacchio

1 h 30min

Cheesecake al cioccolato

Cheesecake al cioccolato

9 h 30min

Cheesecake delle feste

Cheesecake delle feste

4 h 30min

Cheesecake marmorizzata

Cheesecake marmorizzata

8 h 30min

Crostata al tiramisù

Crostata al tiramisù

3 h 15min

Cheesecake al cioccolato bianco

Cheesecake al cioccolato bianco

9 h 30min

Crostata al cioccolato bianco

Crostata al cioccolato bianco

1 h 10min

Cheesecake al cocco

Cheesecake al cocco

4 h 30min

Cheesecake vaniglia e cioccolato

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7 h 35min

Cheesecake cotta alle fragole

Cheesecake cotta alle fragole

1 h 30min

Cheesecake mascarpone e cioccolato

Cheesecake mascarpone e cioccolato

5 h 30min