Cheesecake cioccolato e caffè

Cheesecake cioccolato e caffè

3.3 36 rating

Prep. 25min

Total 2 h 40min

8 porzioni

Ingredients

Base

250 g di biscotti secchi
150 g di cioccolato fondente a pezzi
20 - 30 chicchi di caffè
100 g di burro a pezzi

Crema

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
30 g di zucchero a velo
250 g di mascarpone
370 g di yogurt (10% di grassi) al caffè
1 caffè espresso ristretto
8 g di fogli di gelatina (4 fogli) ammollati per 10 minuti in acqua fredda

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.1 g

Calories 2632 kJ / 629 kcal

Fat 46.7 g

Carbohydrates 46.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cheesecake 10 Recipes
Italy

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

You might also like...

Cheesecake marmorizzata

Cheesecake marmorizzata

8 h 30min

Cheesecake al cocco

Cheesecake al cocco

4 h 30min

Cheesecake pistacchio e caffè

Cheesecake pistacchio e caffè

7 h 30min

Cheesecake al limone

Cheesecake al limone

5 h 25min

Cheesecake al cioccolato

Cheesecake al cioccolato

9 h 30min

Cheesecake mascarpone e cioccolato

Cheesecake mascarpone e cioccolato

5 h 30min

Semifreddo ai due cioccolati e nocciole

Semifreddo ai due cioccolati e nocciole

7 h

Cheesecake al cioccolato bianco

Cheesecake al cioccolato bianco

9 h 30min

Cheesecake delle feste

Cheesecake delle feste

4 h 30min

Cheesecake ai lamponi

Cheesecake ai lamponi

3 h 20min

Semifreddo veloce al caffè

Semifreddo veloce al caffè

1 h

Cheesecake vaniglia e cioccolato

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7 h 35min