Vollkorn-Cracker mit Avocadocreme

Vollkorn-Cracker mit Avocadocreme

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Prep. 15min

Total 40min

50 Stück

Ingredients

Cracker

Wasser
135 g
Zucker
1 TL
frische Germ zerbröselt
10 g
Weizen-Vollkornmehl
330 g
natives Olivenöl extra etwas mehr zum Bestreichen
45 g
Salz etwas mehr zum Bestreuen
1 TL

Avocadocreme

Avocado in Stücke geschnitten (120 g)
1
Zitronensaft frisch gepresst
1 EL
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 58 mg

Protein 1 g

Calories 171 kJ / 41 kcal

Fat 2 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 4 g

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