Garten Focaccia

Garten Focaccia

4.5 46 ratings

Prep. 25min

Total 2 h 10min

8 Stücke

Ingredients

Wasser kalt
360 g
frische Germ (siehe Tipp)
20 g
Dinkelvollkornmehl
250 g
Weizenmehl, griffig
250 g
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
40 g
Salz
2 TL
Rapsöl (hier kein Olivenöl verwenden)
4 - 5 EL
rote Zwiebeln in Scheiben (3 mm), für die Dekoration
Lauch in Ringen (5 mm), für die Dekoration
schwarze Oliven, entkernt für die Dekoration
Knoblauchzehen in Scheiben, für die Dekoration
Rosmarinblüten nach Geschmack, für die Dekoration
Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft, für die Dekoration
Cocktailtomaten für die Dekoration
Fleur de Sel zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 476 mg

Protein 9 g

Calories 1393 kJ / 333 kcal

Fat 12 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Rockstar Ben 7 Recipes
Austria

You might also like...

Focaccia Blumenwiese

Focaccia Blumenwiese

1 h 40min

Frühlingskräuterkranz

Frühlingskräuterkranz

3 h 30min

Pizzaschnecken

Pizzaschnecken

1 h 30min

Knäckebrot

Knäckebrot

2 h 30min

Karottenpesto

Karottenpesto

30min

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

10min

Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)

Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)

21 h 20min

Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken

Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken

2 h 30min

Aioli (ohne Ei)

Aioli (ohne Ei)

10min

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

50min

Vollwert-Baguettes

Vollwert-Baguettes

50min

Heidelbeerschnecken

Heidelbeerschnecken

2 h 30min