Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g de gingembre, en fines tranches
- 10 g d'huile végétale
- 500 g de travers de porc, coupés en petits morceaux (environ 5 cm)
- 50 g de sucre glace, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de vin de riz
- 50 g de vinaigre
- 15 g de sauce de soja légère
- 10 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3193.5 kJ / 763.3 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Carbohydrates
- 13.6 g
- Fat
- 71.5 g
- Saturated Fat
- 29.3 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 33.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Porc au caramel
45min
Sauté de porc sauce cacahuète
45min
Echine au caramel, riz parfumé
1小時 15 分
Porc aux légumes à la Chinoise
1h 20min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35min
Poulet laqué au sésame
40min
Poulet à la jamaïcaine
1h 40min
Irish stew
3h 30min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2h 25min
Travers de porc à la coréenne et minitortillas
4h 10min
Pilaf de riz sauvage au porc
1小時 10 分
Porc aigre-doux
45min