Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami

No ratings

Prep. 20min

Total 3 h

6 porcí

Ingredients

250 gramů bílého vinného octa
1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
1000 gramů telecího brzlíku
kostky ledu
300 gramů zelené cibulky na kousky

300 gramů jarní cibulky, na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
100 gramů bílého vína
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 25 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1 h 10min

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1 h 5min

Roštěnky s bramborami

1 h 20min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1 h 5min

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

1 h 20min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1 h 45min

Doner Kebab

50min

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2 h 30min

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40min

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1 h 10min

Show all

Show all