Devices & Accessories
Pomalu vařené telecí stew
Prep. 15min
Total 2 h 10min
6 porcí
Ingredients
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
34.8 g
Calories
1892 kJ /
454 kcal
Fat
30.7 g
Carbohydrates
9.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem
No ratings
Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou
30min
Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami (TM7)
1 h
Těstoviny s rajčaty a špenátem
30min
Rýže s chřestem, brokolicí a houbami
No ratings
Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
No ratings
Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku
4 h
Sekaná s vařenými vejci
1 h 20min
Tres leches (třímlékový dort)
2 h
Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky
No ratings
Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce
No ratings
Jogurtový koláč se švestkami
1 h 20min