Devices & Accessories
Hornazo
Prep. 30min
Total 2 h 15min
20 stuks
Ingredients
Deeg
-
water100 g
-
witte wijn80 g
-
reuzel60 g
-
olijfolie25 g
-
verse gist verkruimeld25 g
-
suiker1 snuifje
-
bloem500 g
-
eieren, medium (53-63 g)2
-
zout10 g
Gemarineerd vlees
-
varkenslende in plakjes (ong. 2 cm dik, 5 x 5 cm)600 g
-
water250 g
-
zout1 tl
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
Eieren
-
eieren, medium (53-63 g) koud4
-
water te vullen tot 1L
Opbouw
-
chorizo Iberico, in plakjes (0,5 cm)150 - 200 g
-
Iberische ham in dunne plakjes100 g
-
eierdooier opgeklopt1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 stuk
Sodium
261.7 mg
Protein
13.9 g
Calories
1118.2 kJ /
267.3 kcal
Fat
13.7 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
4.7 g
Carbohydrates
20.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Paasrecepten
14 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Pistache Kunafa Brownie
No ratings
Zuivelvrije tzatziki
No ratings
Cashew schenkroom
No ratings
Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal
30min
Spek en fontina gerolde pizza
No ratings
Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree
No ratings
Rucola taart
No ratings
Gebakken spinazie met eieren
40min
Cassoulet van bonen met walnotenpesto
4 h 30min
Eieren in falafel korst met yoghurtsaus
50min
Tequila 'Refresher'
5min
Kikkererwten shoarma salade bowl
40min