Devices & Accessories
Pizza cu dospire îndelungată
Prep. 30min
Total 20 h
4 porții
Ingredients
Aluatul
-
apă200 g
-
drojdie proaspătă3 g
-
făină de pâine plus pentru pudrat400 g
-
apă rece (vezi recomandarea)120 g
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns20 g
-
1 linguriță miereextract lichid de malț1 linguriță
-
sare8 g
-
150 g mozzarella, tăiată bucățimozzarella de bivoliță tăiată bucăți150 g
Toppingul
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru finisare20 g
-
dovlecei tăiați cuburi (2 cm)200 g
-
sare1 - 2 prize
-
roșii cherry tăiate jumătăți200 g
-
parmezan tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele50 g
-
frunze de busuioc proaspăt3 - 4
-
ulei de măsline extravirgin
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
1060 mg
Protein
22 g
Calories
2560 kJ /
611 kcal
Fat
23 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
9 g
Carbohydrates
75 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Simplu & Creativ
9 Recipes
International
International
You might also like...
Boluri cu dovlecel și mozzarella
No ratings
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
No ratings
Pere în vin roșu, gătite lent
No ratings
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40min
Fasole verde sous-vide
1 h 20min
Coleslaw
10min
Pesmet
5min
Cevapcici cu sos tzatziki
30min
Burger cu somon
2 h 20min
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
No ratings
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1 h 35min
Ragù de carne alla bolognese
1 h 15min