Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.7 6 rating

Prep. 15min

Total 30min

2 porții

Ingredients

Salsa cu somon afumat și avocado

ceapă verde curățată, tăiată în bucăți
1 lingură
somon afumat
80 g
spanac tânăr, proaspăt (optional) doar frunzele
10
sare de mare fină sau după gust
1 priză
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
20 g
avocado doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
½

Ouă poșate

apă
700 g
spanac tânăr, proaspăt doar frunzele
150 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
30 g
parmezan ras
1 lingură
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 22 g

Calories 1433 kJ / 341 kcal

Fat 26.9 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 2.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețete favorite Thermomix® 10 Recipes
International

You might also like...

Tartar de ton cu cremă de avocado

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min

Paste cu lămâie

Paste cu lămâie

35min

Ouă vopsite în portocaliu

Ouă vopsite în portocaliu

No ratings

Paste cu legume

Paste cu legume

45min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1 h 20min

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1 h 30min

Sparanghel cu lămâi și capere

Sparanghel cu lămâi și capere

25min

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35min

Tartar de vită

Tartar de vită

10min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1 h

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40min

Conopidă cu pesmet cu unt

Conopidă cu pesmet cu unt

40min