Soufflé au caramel

Soufflé au caramel

3.8 8 rating

Prep. 10min

Total 35min

6 portions

Ingredients

10 g de beurre salé ramolli, pour les moules
1 pincée de sucre en poudre
100 g de lait entier
30 g de fécule de maïs
150 g de caramel au beurre salé
4 œufs jaunes et blancs séparés
30 g de sucre glace maison

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 5.8 g

Calories 1243 kJ / 296 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine rapide 50 Recipes
France

You might also like...

Velouté de framboises au lait ribot

10min

Croustillant au chocolat comme un whoopie pie

1 h

Tarte aux chocolats

2 h 20min

Tuiles au fromage

15min

Crème brûlée

2 h 40min

Mousse au chocolat

3 h 20min

Crumble express de Bruges

35min

Œufs ananas - Christophe Aribert

No ratings

Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)

35min

Eclairs à l'orange

4 h 25min

Petits babas rapides à la grenadine

30min

Quiche sans pâte

45min