Galette magique des Rois
TM6 TM5

Galette magique des Rois

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Ingredients

La base speculoos

  • 150 g de biscuits speculoos
  • 30 g d'amandes en poudre
  • 50 g de beurre demi-sel, fondu

L'appareil à gâteau magique

  • 3 œufs, blancs et jaunes séparés
  • 110 g de sucre en poudre
  • 90 g de beurre demi-sel, fondu
  • 1 c. à café d'extrait naturel d'amande amère
  • 80 g de farine de blé
  • 30 g d'amandes en poudre
  • 350 g de boisson végétale à l'amande

Nutrition
per 1 part
Calories
1325.5 kJ / 317.1 kcal
Protein
5.1 g
Carbohydrates
29.4 g
Fat
19.9 g
Fibre
2.2 g

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