![Clafoutis fiori di zucca e salmone Clafoutis fiori di zucca e salmone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c4de7e3d-db1b-4c3a-a997-20f70a1fcdd9/Derivates/a82ea048-52c6-411a-b9c5-589118e0b851.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline
- 60 g di cipollotti a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di zucchine gialle a rondelle
- 10 fiori di zucca puliti, a listarelle
Terminare la preparazione
- 4 uova
- 180 g di latte intero
- 80 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 200 g di salmone affumicato a fette, a listarelle
- 10 fiori di zucca, puliti
- Nutrition
- per 5 porzioni
- Calories
- 5983 kJ / 1430 kcal
- Protein
- 123.3 g
- Carbohydrates
- 84.2 g
- Fat
- 69.1 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 8031.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Millefoglie vegetariana
1h 30min
Quiche salmone e rucola
1h 40min
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2小時 30 分
Frittatine alle cime di rapa
1h
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
1h
Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone
35min
Millefoglie di patate e funghi porcini
1h 20min
Strüdel uva e salsiccia
2h
Cocottine di fave
40min
Strüdel salato con funghi, feta e spinaci
1h 45min
Tortino di fagiolini e patate
1h 30min
Quiche di spinaci e speck
2h