Brochetas de langostinos, beicon y piña con guarnición de verduras

Brochetas de langostinos, beicon y piña con guarnición de verduras

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Prep. 15min

Total 45min

4 raciones

Ingredients

250 g de cebolla en juliana gruesa
250 g de pimiento rojo en juliana gruesa
20 g de aceite de oliva
24 langostinos crudos grandes pelados
12 lonchas de beicon cortadas por la mitad
24 trozos de piña fresca en dados de 2 cm
30 g de vino tinto
1 - 2 pellizcos de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1214.1 mg

Protein 30.4 g

Calories 1499 kJ / 358 kcal

Fat 20 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 6.1 g

Carbohydrates 14.2 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 152 51 Recipes
Spain

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