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Conejo con beicon y zanahorias en dos cocciones

Conejo con beicon y zanahorias en dos cocciones
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Prep. 10min
Total 1 h 10min
4 raciones
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Ingredients

  • 3 - 4 dientes de ajo
  • 1 conejo en cuartos
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 8 lonchas de beicon
  • 4 ramitas de romero fresco
  • 4 ramitas de tomillo fresco
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 800 g de agua
  • 4 zanahorias en mitades
  • 2 nabos en mitades

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 43.4 g
Calories 1755 kJ / 420 kcal
Fat 22.3 g
Fibre 4.8 g
Carbohydrates 11.4 g

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