Påskebrød med egg og røkt ørretfilet

Påskebrød med egg og røkt ørretfilet

No ratings
Prep. 20min
Total 1 h 45min
30 skive

Ingredients

Fullkorns påskebrød
  • rødløk halvert, pluss ekstra for pynt (kuttet i ringer)
    100 gram
  • dill, fersk (ca. 20 g), kun blader
    1 bunt
  • melk
    300 g
  • honning
    15 g
  • fersk gjær smuldret opp
    20 g
  • fullkornsmel
    560 g
  • egg, medium
    1
  • salt
    2 ts
  • smør i biter
    50 g
Egg
  • egg, medium kalde
    4
  • vann for å fylle til 1 l
Montering
  • eggeplomme til pensling
    1
  • sitronsaft, ferskpresset
    30 g
  • baby leaf salat, blandet
  • svart pepper, nykvernet
  • røkt ørretfilet
    150 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 skive

Sodium 120.7 mg
Protein 5.1 g
Calories 444.3 kJ / 106.2 kcal
Fat 3.3 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 1.5 g
Carbohydrates 15.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all