Australske Kjøttpaier

Australske Kjøttpaier

No ratings

Prep. 1 h

Total 2 h

6 porsjoner

Ingredients

Mørdeig

hvetemel pluss ekstra for dryssing
200 g
smør, usaltet avkjølt, terninger, pluss ekstra for smøring
100 g
havsalt
¼ ts
vann (optional) avkjølt
10 g

Iset butterdeig

isbiter
90 g
smør, usaltet terninger, frosset
180 g
hvetemel
200 g
havsalt
1 ½ ts

Fyll

flatbladet persille, fersk kun blader
2 kvister
hvitløksfedd
2
løk delt i 4
180 g
olivenolje
2 ss
maisstivelse
1 ss
storfefilet delt i biter (2 cm)
500 g
Worcestershire saus
2 ss
soyasaus
2 ss
gjærekstrakt
1 ss
liten sjampinjong, fersk deles i tynne skiver etter smak
100 - 120 g
malt svart pepper
½ ts
hvetemel til dryssing

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsjon

Protein 41 g

Calories 2729 kJ / 650 kcal

Fat 20 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Australsk brunsj 9 Recipes
International

You might also like...

Ciabattine

Ciabattine

No ratings

Vegetariske pølseruller

Vegetariske pølseruller

No ratings

Havrekjeks

Havrekjeks

No ratings

Kjøttpaier med rosmarin

Kjøttpaier med rosmarin

No ratings

Søtpotetfrittata med koriander- og chilisaus

Søtpotetfrittata med koriander- og chilisaus

1 h 35min

Quinoamuffins med skinke og ost

Quinoamuffins med skinke og ost

1 h 30min

Pastilla med and, aprikos og pinjekjerner

Pastilla med and, aprikos og pinjekjerner

No ratings

Speltpizza med sikori og taleggio

Speltpizza med sikori og taleggio

No ratings

Vannkringle

Vannkringle

1 h

Potetlefse

Potetlefse

1 h

Terte med purre og skinke

Terte med purre og skinke

1 h 55min

Terte med bacon, purre og emmentaler

Terte med bacon, purre og emmentaler

No ratings

Show all

Show all