Muffinki jajka (ciasto w skorupce)

Name: Muffinki jajka (ciasto w skorupce)
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12 sztuk
Ingredients: 13 jajek; 70 g oleju rzepakowego; 2 - 3 kawałki skórki pomarańczowej; 45 g cukru trzcinowego, nierafinowanego; 180 g mąki pszennej; 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia; 1 szczypta soli; 1 czubata łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 70 g oleju rzepakowego; 95 g maślanki; 30 g groszków czekoladowych

3.6 (21 ratings)

Difficulty medium

Preparation time 40min

Total time 1h 45min

Serving size 12 sztuk

Ingredients

13 jajek, rozm. M
70 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 - 3 kawałki skórki pomarańczowej, ekologicznej, (1 x 4 cm), bez białych błonek
45 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
180 g mąki pszennej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
1 czubata łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego
70 g oleju rzepakowego
95 g maślanki
30 g groszków czekoladowych

Nutrition: per 1 sztukę
Calories: 639 kJ / 153 kcal
Protein: 3 g
Carbohydrates: 16 g
Fat: 8 g
Fibre: 0.8 g