Μπριος

5.0 4 rating
Prep. 20min
Total 3 h
32 φέτες

Ingredients

  • νερό
    70 γρ.
  • νωπή μαγιά (1 κύβο)
    25 γρ.
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • αβγά
    6
  • σκληρό αλεύρι
    500 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
    200 γρ.
  • νερό βράστο
    100 - 150 γρ.
  • γάλα
    1 κ.σ.

Difficulty

medium


Nutrition per 1 φέτα

Sodium 90.4 mg
Protein 3.7 g
Calories 526.9 kJ / 125.9 kcal
Fat 6.5 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 3.6 g
Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...