Μπριος

5.0 6 ratings

Prep. 20min

Total 3 h

32 φέτες

Ingredients

νερό
70 γρ.
νωπή μαγιά (1 κύβο)
25 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
αβγά
6
σκληρό αλεύρι
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
200 γρ.
νερό βράστο
100 - 150 γρ.
γάλα
1 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 90.4 mg

Protein 3.7 g

Calories 526.9 kJ / 125.9 kcal

Fat 6.5 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Μπισκότα Speculoos

3 h

Τορτίγιες από αλεύρι

1 h 10min

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

6 h

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

45min

Στικ σοκολάτας για ρόφημα ζεστής σοκολάτας

1 h 20min

Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)

15min

Ψωμί με μπύρα

2 h

Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα

1 h 35min

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3 h

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 h 30min

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

45min

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50min