Μπριος

5.0 5 ratings

Prep. 20min

Total 3 h

32 φέτες

Ingredients

νερό
70 γρ.
νωπή μαγιά (1 κύβο)
25 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
αβγά
6
σκληρό αλεύρι
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
200 γρ.
νερό βράστο
100 - 150 γρ.
γάλα
1 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 90.4 mg

Protein 3.7 g

Calories 526.9 kJ / 125.9 kcal

Fat 6.5 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ζελέ με φρούτα

No ratings

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

No ratings

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1 h 10min

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50min

Γλειφιτζούρια με φράουλες

No ratings

Πίτσα Diavola

1 h 30min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25min

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1 h 20min

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5min

Banana Bread

1 h 50min

Μίνι πιτσάκια

1 h 30min

Σταφιδόψωμα

1 h