Gratinovaný chřest se šunkou

Gratinovaný chřest se šunkou

4.5 13 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 10min

4 porce

Ingredients

100 gramů goudy na kousky
50 gramů staršího pečiva na kousky
1 stroužek česneku
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
750 gramů vody
¾ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
½ čajové lžičky citrónové šťávy
40 gramů másla
1 polévková lžíce hladké mouky
4 plátky šunky
1 žloutek
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 24 g

Calories 1456 kJ / 349 kcal

Fat 20 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2021 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sýrové kuličky

30min

Žampióny plněné listovým špenátem

40min

Rychlé hovězí Massaman kari

40min

Krémová polévka z rukoly

30min

Cizrnová polévka s listovým špenátem

35min

Pomazánka z kozího sýra

10min

Kroupový salát s rajčaty

45min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40min

Kuře po asijsku s rýží a zeleninou

40min

Salát z červené řepy

10min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40min

Květáková pizza

30min