Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul de caramel sărat
-
250
g zahăr
or 250 g zahăr brun - 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 30 g unt nesărat, foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 1 linguriță sare
- 50 g oțet
Înghețata
- ½ păstaie de vanilie
- 600 g lapte integral
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 30 g zahăr
- 6 gălbenușuri
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2034 kJ / 486 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Înghețată de fructe
5 分
Focaccia cu ceapă
2小時
Înghețată de vanilie
12h
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15min
Înghețată de ciocolată
12h
Înghețată de fistic fără ou
10h 20min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40min
Limonadă
5 分
Înghețată de alune fără ou
10h 20min
Înghețată cremoasă de lămâie
10h 20min
Înghețată de alune
10h 20min
Negresă cu caramel
1小時 20 分