Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul de caramel sărat
-
250
g zahăr
or 250 g zahăr brun - 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 30 g unt nesărat, foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 1 linguriță sare
- 50 g oțet
Înghețata
- ½ păstaie de vanilie
- 600 g lapte integral
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 30 g zahăr
- 6 gălbenușuri
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2034 kJ / 486 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Înghețată de vanilie
12h
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6h
Sos de caramel cu espresso
45min
Înghețată Cheesecake cu căpșune
6h 40min
Înghețată de alune fără ou
10小時 20 分
Înghețată cu zabaione
10小時 20 分
Înghețată de ciocolată albă
10小時 20 分
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6h 25min
Înghețată de ciocolată
12h
Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză
10小時 20 分
Înghețată cremoasă de lămâie
10小時 20 分
Sos de caramel
1h 30min