Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

5.0 1 rating

Prep. 30min

Total 1 h

6 porții

Ingredients

șalote
80 g
morcovi tăiați bucăți
400 g
ulei de măsline
80 g
oțet din cidru de mere
30 g
sare sau după gust
4 prize
piper, proaspăt măcinat sau după gust
3 prize
apă
500 g
cartofi noi tăiați cuburi
400 g
fasole verde congelată
300 g
mazăre țucără
150 g
ouă
6
mazăre proaspătă
150 g
germeni de fasole
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 12 g

Calories 1445 kJ / 347 kcal

Fat 22 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Paște... 10 Recipes
International

You might also like...

Antricot de vită sous-vide

2 h 45min

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5 h 5min

Vită picantă gătită lent

8 h 10min

Somon la aburi în stil asiatic

1 h 45min

Iaurt simplu, la Varoma

12 h

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min

Midii în sos de vin alb și smântână

45min

Pâine țărănească

2 h

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 h 10min

Cremă de ciocolată și alune

45min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24 h