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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Galette des rois pomme-cannelle
Prep. 20min
Total 3 h
6 parts
Ingredients
La compote de pommes
-
de pommes en morceaux500 g
-
de sucre en poudre30 g
-
de cannelle, moulue à ajuster selon vos goûts2 c. à café
La pâte feuilletée
-
de beurre congelé en petits morceaux (1-2 cm)200 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail200 g
-
d'eau froide90 g
-
de sel½ c. à café
La dorure
-
oeuf1
-
de gros sel1 c. à café
Nutrition per 1 part
Calories
442 kcal /
1847 kJ
Protein
5 g
Fat
29 g
Carbohydrates
39 g
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