Pâte feuilletée, rapide

Name: Pâte feuilletée, rapide
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 490 g
Ingredients: 200 g de beurre; 200 de farine de blé; 90 g d'eau; ½ c. à café de sel

3.9 8 rating

Prep. 30min

Total 2 h

490 g

Ingredients

200 g de beurre coupé en petits morceaux (1-2 cm) puis congelé
200 de farine de blé et un peu de farine supplémentaire pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 5 g

Calories 1898 kJ / 454 kcal

Fat 34 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Simplement. Fait. Maison. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pain bis en cocotte

4.7(31)

2 h 25min

Pâte brisée

3.3(6)

1 h 50min

Pâte à pizza

4.6(57)

1 h

Purée de pommes de terre

4.6(188)

45min

Pâte à crêpe

4.6(77)

1 h 15min

Sauce béchamel

4.6(16)

15min

Pains de Saint-Gall

5.0(2)

26 h 30min

Tarte aux pommes

4.3(32)

1 h 15min

Pâte brisée

3.0(7)

2 h 5min

Glace vanille au caramel salé

4.8(12)

14 h

Velouté de légumes

4.8(261)

45min

Tarte meringuée au citron

4.5(73)

2 h 30min