Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

3.5 4 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 45min

28 morceaux

Ingredients

200 g de sucre
150 g de beurre froid, en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% M.G.
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
1 c. à café de sel
30 g d'amandes hachées

30 g d'amandes éffilées
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Protein 0 g

Calories 360 kJ / 86 kcal

Fat 6 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson du sucre 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Glace Cookie Monster Cheesecake

Glace Cookie Monster Cheesecake

8 h 25min

Légumes rissolés

Légumes rissolés

No ratings

Macarons Père Noël

Macarons Père Noël

3 h 20min

Sandwichs à la glace vanille

Sandwichs à la glace vanille

13 h 25min

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

No ratings

Galette des Rois à la frangipane

Galette des Rois à la frangipane

50min

Sauce au poivre vert

Sauce au poivre vert

20min

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Dessert au café

Dessert au café

15min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

No ratings

Baguette

Baguette

3 h 45min