Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

4.2 69 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

450 - 500 g de cebolla roja en octavos
20 g de aceite de oliva
12 gambones crudos enteros
30 g de vino tinto
800 g de caldo de pescado
1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
1 cucharadita de sal
300 g de espaguetis negros partidos por la mitad
50 g de queso parmesano en lascas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 720.3 mg

Protein 15.7 g

Calories 2692 kJ / 644 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 61.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 153 35 Recipes
Spain

You might also like...

Garbanzos en salsa verde con pulpo

Garbanzos en salsa verde con pulpo

1 h 30min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45min

Arroz con setas y anchoas

Arroz con setas y anchoas

1 h

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1 h 15min

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45min

Arroz negro cremoso con calamares

Arroz negro cremoso con calamares

40min

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

1 h 30min

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1 h 40min

Arroz con angulas de surimi y gambones

Arroz con angulas de surimi y gambones

35min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras

Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras

25min

Arroz negro con gambones y sepia

Arroz negro con gambones y sepia

45min