Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

3.8 5 rating

Prep. 20min

Total 45min

4 doses

Ingredients

Molho de kiwi

kiwi s/ casca, cortado em pedaços
150 g
folhas de manjericão
8
sal
1 pitada de
clara de ovo
1

Gnocchi de couve-flor

água
500 g
couve-flor só os floretes
500 g
queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
50 g
dente de alho
1
salsa só as folhas
3 pés de
pão ralado
50 g
ovo
1
sal marinho fino
½ c. chá de
pimenta preta
3 pitadas de
óleo de girassol
2 - 3 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 0.5 mg

Protein 11 g

Calories 1038 kJ / 248 kcal

Fat 14 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete

40min

Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes

1 h 25min

Caril tailandês

45min

Baba ghanoush em pão pita com borrego

1 h 50min

Guacamole

5min

Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta

1 h

Fritata com pesto de coentros e queijo de cabra

30min

Risoto com ervas aromáticas

40min

Tacos de peru com molho de amendoim

30min

Molho tzatziki

20min

Risoto de beterraba

30min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2 h 40min