Massepain d'Issoudun

Massepain d'Issoudun

3.8 8 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

4 parts

Ingredients

125 g poudre d'amande
175 g de sucre en poudre
135 g de blancs d'œufs (4-5 œufs)
1 c. à café d'eau de fleur d'oranger
¼ c. à café de fécule de maïs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 56 mg

Protein 9.5 g

Calories 1549.3 kJ / 369 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 45.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°30 47 Recipes
France

You might also like...

Glace anisée à la badiane

4 h 20min

Gratin rhubarbe et noix

45min

Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

1 h 15min

Cheesecake à la crème de marron

3 h 30min

Mousse de framboise au tofu soyeux

12 h

Minipannacottas à la pistache

6 h 20min

Scones raisin et citron au lait fermenté

3 h 10min

Clam chowder (Chaudrée de palourdes)

1 h 50min

Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine

12 h

Pain à la ricotta

3 h

Lemon curd sans beurre

20min

Flan au potiron et aux pommes

3 h 30min