Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de farine de blé
- 2 jaunes d'œufs
- 150 g de beurre, en morceaux
- 250 g de lait
- du sel
- 100 g d'oignon, coupé en 4
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 2 c. à soupe de paprika
- 1 c. à café d'épices à chili
- 5 brins de thym frais, effeuillés
- 1 c. à café de cumin en poudre
- du poivre moulu
- 100 g d'oignons frais, ciselés
- 40 g d'olives vertes
- 350 g de chou blanc, en morceaux
- 150 g de carottes, en morceaux
- 150 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 pincée de piment
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1677 kJ / 402 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 21 g
Alternative recipes
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
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Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes
1h
Bao aux champignons et sauce barbecue
1h 15min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
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Bao bun au porc braisé
1h 20min
Bao burger au porc et aux légumes
3h
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45min
Empanadas au bœuf et aux poivrons
50 min
Empanadillas
45min
Empanadas au poulet
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Gyozas japonais grillés au porc et gingembre
50 min
Empañadas
2h 15 min