Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de farine de blé
- 2 jaunes d'œufs
- 150 g de beurre, en morceaux
- 250 g de lait
- du sel
- 100 g d'oignon, coupé en 4
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 2 c. à soupe de paprika
- 1 c. à café d'épices à chili
- 5 brins de thym frais, effeuillés
- 1 c. à café de cumin en poudre
- du poivre moulu
- 100 g d'oignons frais, ciselés
- 40 g d'olives vertes
- 350 g de chou blanc, en morceaux
- 150 g de carottes, en morceaux
- 150 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 pincée de piment
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1677 kJ / 402 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 21 g
Alternative recipes
Empañadas
2h 15min
Fajitas de bœuf et guacamole
25min
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25min
Bahn bao vapeur à la viande
2h 55min
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12h 55min
Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte
45min
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50min
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3h 30min
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30min
Ramen au poulet, épinards et champignons
30min
Buns au porc frits
1h 30min
Poulet laqué au sésame
40min