Insalata di orzo

Insalata di orzo

4.6 32 ratings

Prep. 10min

Total 40min

6 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
250 g di orzo perlato medio
15 g di olio extravergine di oliva
50 g di Feta sbriciolata
1 mazzetto di erba cipollina fresca sminuzzata
100 g di ravanelli rossi a fette sottili
150 g di pomodorini multicolore, a metà
½ cetriolo a dadini
140 g di mais dolce in scatola sgocciolato
1 spicchio di aglio (opzionale)
200 g di yogurt intero
10 g di senape
10 g di miele
15 g di aceto
10 g di succo di limone
½ cucchiaino di pepe macinato + q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 9 g

Calories 1083 kJ / 258 kcal

Fat 7 g

Fibre 3.7 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Piatti freddi 102 Recipes
Italy

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Recipes
Italy

You might also like...

Focaccia di patate in padella

1 h

Frittata di albumi con zucchine

30min

Sformato di zucchine e patate

1 h 30min

Polpo con patate a Cottura Lenta

1 h 30min

Riso integrale con peperoni insaporiti (Modalità Cuoci riso)

1 h

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

5 h 20min

Sovracosce di pollo sottovuoto

1 h 35min

Cipolle piccanti insaporite

20min

Cipolle brunite (200 g)

25min

Cottura del farro integrale

8 h 40min

Peperonata sottovuoto

1 h

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2 h 45min