Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di cipolla a pezzi
- 70 g di gambo di sedano a pezzi
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 600 g di carne trita di coniglio
- 2 foglie di alloro fresco, lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco secco
- 300 g di brodo di carne
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 300 g di pasta fresca, tipo tagliatelle
- Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2522.3 kJ / 602.8 kcal
- Protein
- 42.7 g
- Carbohydrates
- 61.5 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 256.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Minestra saporita di riso e legumi
40min
Crepês asparagi e salsiccia
1h 50min
Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino
15h 30min
Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)
No ratings
Crostata di frutta fresca con Affettatutto Bimby®
7小時
Aspic di verdure
8小時
Tonno di coniglio
48h
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
4h 30min
Panna cotta alle pesche
3h 15 min
Fregola ai frutti di mare
40min
Tagliatelle al ragù
1h 10min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1h 30min