Devices & Accessories
Πανετόνε
Prep. 15min
Total 34 h 25min
12 μερίδες
Ingredients
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα, χωρίς το λευκό μέρος1
-
μέλι30 γρ.
-
ρούμι30 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
γάλα250 γρ.
-
σταφίδες80 γρ.
-
φρουί γλασέ80 γρ.
-
ξηρή μαγιά1 κ.σ.
-
αλεύρι σκληρό470 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια120 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
αβγά2
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
κρόκους αβγών2
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
αμύγδαλα φιλέ για το πασπάλισμα1 κ.σ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
186.9 mg
Protein
7.7 g
Calories
1393.8 kJ /
333.1 kcal
Fat
9.9 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
52.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γλυκά Χριστούγεννα
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Σοκολατένια γκρανόλα
50min
Πίτσα καλτσόνε
2 h 50min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
No ratings
Ζάχαρη βανίλιας
72 h
Ζύμη για πίτσα
1 h
Στέικ sous-vide
1 h 30min
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
No ratings
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45min
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
No ratings
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1 h
Ζωμός λαχανικών σε σκόνη
4 h
Πανετόνε με sherry
5 h 15min