Porridge salé aux poireaux, choux poêlés et fromage frais

Porridge salé aux poireaux, choux poêlés et fromage frais

2.9 23 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredients

30 g de beurre
100 g de flocons d'avoine
600 g de bouillon de volaille
300 g de lait
3 poireaux fendus en deux dans la longueur et émincés
du sel
du poivre moulu
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
150 g de choux de Bruxelles coupés en quatre
200 g de fromage de chèvre frais
40 g de graines variées (tournesol, courge, sésame...)
quelques brins de persil frais, ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23 g

Calories 1999 kJ / 480 kcal

Fat 30 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Fondant au chocolat et haricots rouges sans gluten

35min

Dahl de pois cassés à la patate douce

13 h 25min

Steaks de quinoa aux haricots rouges

1 h 50min

Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur

45min

Curry de pois chiches et épinards

1 h

Quinotto de potimarron et graines de courge

35min

Galettes de betterave

40min

Dhal butternut et lentilles corail

45min

Sarrasin avec champignons

25min

Steaks végétaux aux flocons d’avoine

50min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50min

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40min