Plátanos asados con caramelo especiado

Plátanos asados con caramelo especiado

5.0 5 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 50min

6 raciones

Ingredients

Caramelo especiado

1090 g de agua
300 g de azúcar
1 cucharadita zumo de limón
½ cucharadita de canela molida
3 pellizcos de nuez moscada molida
5 vainas de cardamomo
3 pellizcos de vainilla molida
1 anís estrellado
30 g de vinagre

Plátanos asados

3 - 4 cucharaditas de mantequilla
12 mini plátanos

6 plátanos, en mitades

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 3.7 mg

Protein 2.5 g

Calories 1873 kJ / 447 kcal

Fat 6.2 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 102.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Recipes
Spain

You might also like...

Tarta de camote en flor

1 h 10min

Mocktail de pera

2 h 30min

Cóctel especiado navideño

30min

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

1 h 15min

Yogur con gelatina de fresa y frutos rojos

12 h 15min

Panecillos de beicon con pera y tomillo

15 h

Encocado de emperador con langostinos

1 h

Pastel de yogur al ras el hanout - Marruecos

1 h

Torrijas a la plancha

30min

Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi

3 h

Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate

10 h 30min

Flan tres leches

2 h 30min