Plátanos asados con caramelo especiado

Plátanos asados con caramelo especiado

5.0 5 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 50min
6 raciones

Ingredients

Caramelo especiado
  • de agua
    1090 g
  • de azúcar
    300 g
  • de zumo de limón
    1 cucharadita
  • de canela molida
    ½ cucharadita
  • de nuez moscada molida
    3 pellizcos
  • vainas de cardamomo
    5
  • de vainilla molida
    3 pellizcos
  • anís estrellado
    1
  • de vinagre
    30 g
Plátanos asados
  • de mantequilla
    3 - 4 cucharaditas
  • mini plátanos
    12
    6 plátanos, en mitades

Nutrition per 1 ración

Calories 447 kcal / 1873 kJ
Protein 2.5 g
Fat 6.2 g
Carbohydrates 102.9 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 3.7 g
Sodium 3.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...