Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Día 1
- 2 manzanas ecológicas lavadas (en cuartos, con piel y sin semillas)
- 50 g de agua
- 100 g de harina de fuerza
Día 2
- 100 g de agua
- 100 g de harina de fuerza
- Nutrition
- per 350 g
- Calories
- 3812 kJ / 911 kcal
- Protein
- 25.1 g
- Carbohydrates
- 195.2 g
- Fat
- 4.1 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 13.5 g
- Sodium
- 13.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Pan de yogur (larga fermentación)
16h 10 min
Pan retorcido con masa madre
16h
Mini baguettes rústicas
16h 30 min
Pan rústico suizo (larga fermentación)
25小時 20 分
Pan de molde con masa madre
16h 45min
Pan gallego con masa madre
15h 30min
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15小時 20 分
Baguettes parisiennes
15h 30min
Chapata con masa madre
17小時
Masa madre de centeno
96小時 20 分
Pan de trigo con masa madre
15小時
Pan payés con masa madre
16h