Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

4.2 89 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en dés
300 g de pois gourmands
50 g d'oignon rouge coupé en fines rondelles
150 g de jambon blanc coupé en petits dés
35 g d'échalotes coupées en deux
3 brins de persil frais équeutés
1 yaourt nature
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de moutarde

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 694 mg

Protein 13.8 g

Calories 919 kJ / 216.5 kcal

Fat 3.5 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°30 47 Recipes
France

You might also like...

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

30min

Tartare de tomate et de poivron

10min

Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome

45min

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2 h

Salade de betterave et halloumi

15min

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45min

Salade de thon, haricots et avocat

20min

Salade de farfalle au pesto de poivron

1 h

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

20min

Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé

20min

Poireau à la moutarde

35min

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

35min

Show all

Show all