Koláč s mletým masem a zeleninou
TM31 TM5 TM6

Koláč s mletým masem a zeleninou

1.0 (1 rating)

Ingredients

Směs z mletého masa:

  • 100 gramů cibule, napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 250 gramů mrkve, na kousky
  • 20 gramů olivového oleje
  • 700 gramů hovězího masa, mletého
  • 1 balíček špenátových listů, zmražených, roztátých, vymačkaných a nahrubo nakrájených (350 g)
  • 3 vejce
  • 60 gramů strouhanky
  • 1 polévková lžíce soli
  • 2 čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
  • 1 polévková lžíce oregana, sušeného
  • 2 polévková lžíce tymiánu, sušeného

Sýrová hmota:

  • 300 gramů ementálu
  • 400 gramů crème fraîche, nebo zakysané smetany
  • 3 žloutky

Nutrition
per 1 porci
Calories
3155 kJ / 754 kcal
Protein
48 g
Carbohydrates
15 g
Fat
54 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes