Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

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Prep. 10min
Total 30min
4 portions

Ingredients

  • 1 oignon rouge coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 petit piment rouge frais épépiné
  • 2 cm de gingembre frais
  • 4 brins de coriandre fraîche effeuillés
  • 100 g de sauce de soja
  • 1 c. à soupe de graines de sésame dorées
  • 450 g d'eau
  • 1 brocoli en fleurettes
  • 250 g de haricots verts frais
  • 4 pavés de saumon frais
  • 100 g de petits pois, frais ou surgelés

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 34 g
Calories 1506 kJ / 360 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 11 g

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